קטגורית אוכל

בשנים האחרונות יותר גננים ביתיים הופכים לירוקים ורבים פונים לשיטות גינון אורגניות. זה די פשוט ומועיל למדי לסביבה. גינון אורגני שונה מהשיטות המקובלות מכיוון שהוא מתחשב באדמה, בחרקים ובסביבה...

מיץ הדרים טרי הוא דרך מצוינת להשיג דרישות ויטמין C יומיות ולסייע לחיזוק המערכת החיסונית שלך. מיץ הדר מכיל רמות גבוהות של ויטמין C, ויטמין B או חומצה פולית וויטמין A. בפרט, מיץ תפוזים הוא...

ישנם יתרונות רבים שיעודדו אותך לקנות תוצרת ישראלית אמיתית. להלן החשובים ביותר.  דגש על התוצרת: רכישת תוצרת מקומית מקלה על הביקוש למזון מעובד ובכך מורידה את יוקר המחיה. אכילה מקומית...

כולנו יודעים על הסכנות של ריצה של הרבה שליחויות, ריקודים ואכילה במכונית. אנו עשויים להיכנס לשיחות על כך שלעולם לא נגמור את מה שאנחנו עושים כי פשוט אין לנו זמן להתחשב בכביש שפחות נוסע בו...

תבליני מזון הודי נלמדו גנטית מאז ימי קדם. סבתא הבריטית, שהגיעה מהודו כטבחית וגנרלית שעל פניו הגיעה הקארי, נהגה לומר “אם תבשלו אותה עם התבלינים, הם ישפרו את זה”. למה שנבשל עם...

מאז שאני זוכר את עצמי הסושי תמיד היה חלק גדול מחיי. כילד, אהבתי ללכת לסושי בר כדי להתייחס לעצמי. כשהתבגרתי התחלתי להבין שיש לעולם הקולינריה הרבה יותר מאשר צלחת דג נא וכמה גלילי אורז. סושי...